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黑豆脆饼的做法

2019-05-16 21:30:49 | 来源: 饮品

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黑豆脆饼的材料低筋面粉170克糯米相克食品粉30克黑豆85克细沙糖60⑻0克泡打粉0.5小匙蛋清3个蛋黄1个 黑豆脆饼的做法图片步骤,怎样做黑豆脆饼好吃?

黑豆提早用清水浸泡1夜,捞出沥水,并用厨房纸巾吸干表面水份;

低筋面粉,糯米粉和泡打粉混合均匀,过筛到容器里,将其他材料也全部加入,揉成面什么是高压二元梯度与四元低压梯度
团;(鸡蛋我用的比较小个的,如果使用的是稍大1些的蛋,不要将蛋液全部加入,留1些,根据面团湿软来调理加减)

将面团整理成1个长方条,排上烤盘,烤箱预热160度,烤箱中层,烘烤30分钟左右;

将烤制后的面团取出,斜切成0.5CM左右厚度的片状,排上烤盘;烤箱预热180度,烤箱上层,烤制30⑶5分钟左右,至饼干烤脆硬。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.根据cherry和另外1位友制作后的情况,180度恍如温度高了点,应当是我记错了,建议大家可以用165⑴70度来烤,根据烤制的情况,饼干烤脆硬就能够了,时间也自己稍作调理。

2.以上材料可以制作实际使用面积24*27CM烤盘1盘。

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