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紅豆煎包的做法

2019-05-16 21:56:22 | 来源: 饮食

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紅豆煎包的材料中筋麵粉300g老面100g白沙糖20g紅豆沙400g油10g盐适当酵母3g水150g 紅豆煎包的做法图片步骤,怎样做紅豆煎包好吃?

红豆用电饭锅煮后将红豆跟红豆汤分开,红豆加糖搅拌均匀,就是红豆沙,如果还是太湿就放入锅中开小火,渐渐将水份炒干便可

将所有材料都放入盆中(除红豆沙外)

搅拌成团

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至桌上搓揉成光滑面团后,盖上保鲜膜,醒5~10分钟

搓揉成长条状

切成剂子

擀成圆形薄片

包入红豆沙,醒20分钟

锅中放油,将包好的包子放入

用中火煎至底部金黄后,倒入1杯水,锅上锅盖约6~10分钟水烧干便可起锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

红豆沙包好后,记得让包子醒20分钟左右,这样煎起来的包子才会松软好吃。

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